Birkmann Banneton Baguette

Corbeille à lever pour faire sa baguette maison

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Caractéristiques et avantages

  • En osier naturel
  • Donne une structure typique de baguette
  • Dimensions : 38 x 9,5 x 8 cm

Art. N°: BIR-209022, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 4026883209022

Description

Le matériau se compose d'osier, qui est fabriqué à partir de rotin, qui pousse dans les zones tropicales d'Asie. Ce matériau laisse littéralement respirer votre pâte.

La structure de la corbeille donne au pain un motif rainuré caractéristique, avant cuisson.

Afin que la pâte puisse être facilement retirée après la pousse, le banneton doit être bien fariné au préalable.

type de produit: Accessoires de pâtisserie
Matière: Rotin
Birkmann

Evaluations du produit

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