Marcato Accessoire Impastatrici - Taglioni
Pour de beaux & savoureux taglioni
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Description
Cet accessoire pour machine à pâtes / pétrisseur "Pasta Fresca" est un accessoire de haute qualité pour la réalisation des tagliolini.
Les tagliolini ou taglierini sont l'un des types de pâtes aux œufs les plus fins, particulièrement typiques de la cuisine italienne. Ils ont un temps de cuisson court et se marient très bien avec des sauces ou des soupes légères et douces.
Les rouleaux en aluminium ont une surface très légèrement rugueuse de sorte à rendre les pâtes très légèrement poreuses. Les sauces qui accompagnent les pâtes adhèrent ainsi beaucoup mieux.
- Largeur : 150 mm, coupe : 1,5 mm
- Entièrement fabriqué par Marcato en Italie
- Acier chromé
- Rouleaux en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire
- Peignes en résine polymère garantis sans poussière métallique
Montage :
L'accessoire se monte facilement grâce à la fixation à baïonnette sur le côté de la machine. Une fois installé, il reste parfaitement stable.
Nettoyage :
À l'aide d'un chiffon ou d'une brosse. Peignes amovibles. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Taille :
18,5 x 8,5 x 5 cm
| type de produit: | Accessoires |
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