Marcato Accessoire Impastatrici - Trenette

Cet accessoire pour machine à pâtes / pétrisseur "Pasta Fresca" est un accessoire de haute qualité pour la fabrication de trenette.
Les trenette sont des pâtes au format carré d'une largeur de 3,5 mm. L'épaisseur recommandée de la feuille de pâte correspond à la position 6 de la molette sur la machine à pâtes.

Les rouleaux en aluminium ont une surface très légèrement rugueuse de sorte à rendre les pâtes très légèrement poreuses. Les sauces qui accompagnent les pâtes adhèrent ainsi beaucoup mieux.

• Largeur : 150 mm, épaisseur : 3,5 mm
• Entièrement fabriqué par Marcato en Italie
• Acier chromé
• Rouleaux en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire
• Peignes en résine polymère garantis sans poussière métallique

Montage :
L'accessoire se monte facilement grâce à la fixation à baïonnette sur le côté de la machine. Une fois installé, il reste parfaitement stable.

Nettoyage :
À l'aide d'un chiffon ou d'une brosse. Peignes amovibles. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Taille :
18,5 x 8,5 x 5 cm